Panduan memasak Roti Burger Paling Sedap
Roti Burger Paling Sedap ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya adalah gambar seputar Roti Burger Paling Sedap yang bisa Anda jadikan inspirasi.
kamu mampu memasak Roti Burger Paling Sedap manfaatkan 16 bahan 12 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Roti Burger Paling Sedap
- Sediakan juga Tangzhong.
- Silahkan sobat persiapkan 2 sudu besar tepung gandum atau tepung roti (20g).
- Silahkan kamu siapkan 2 sudu besar air (27g).
- Kamu siapin 4 sudu besar susu (60g).
- Sediakan juga Doh Roti.
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 cawan susu (120g) yang dipanaskan ke 30c.
- Anda membutuhkan 1 sudu besar yis instant (9g).
- Kamu butuh 2.5 cawan tepung gandum atau tepung roti (320g).
- Silahkan kamu persiapkan 1 sudu kecil garam (7g).
- Anda membutuhkan 2.5 sudu besar gula (35g).
- Silahkan sobat siapkan 1 biji telur penuh.
- Silahkan sobat persiapkan 1 biji telur kuning.
- Silahkan kamu siapkan 3 sudu besar mentega (unsalted).
- Anda membutuhkan Egg Wash.
- Sediakan 1 biji telur penuh.
- Sobat juga memerlukan Sedikit susu.
Step by step cara memasak Roti Burger Paling Sedap
- Masukkan bahan untuk Tanzhong di dalam pan kecil dan gaulkan rata..
- Panaskan di atas api sederhana dan kacau sehingga likat..
- Masukkan yis instant ke dalam susu yang telah dipanaskan, gaulkan dan biarkan lebih kurang 8 minit..
- Gaulkan tepung, garam, gula. Kemudian masukkan campuran susu dan yis tadi. Dan masukkan Tanzhong tadi..
- Masukkan telur dan telur kuning sedikit demi sedikit. Masukkan mentega sedikit demi sedikit apabila doh mula terbentuk..
- Gaulkan bahan tersebut dalam 5-8 minit sehingga doh terlihat licin..
- Sediakan bekas yang telah disapu sedikit minyak, letakkan doh tadi, tutupkan dengan tuala lembap. Biarkan di suhu bilik selama 1-1.5 jam atau sehingga doh berkembang dua kali ganda saiz asal.
- Tumbuk doh yang telah direhatkan tadi untuk mengeluarkan udara yang berlebihan..
- Bahagikan doh kepada 6 bahagian di atas permukaan yang telah disapu tepung. Bulatkan sepenuhnya (semua sisi) 6 mini doh tersebut dan letakkan berjarak di atas dulang pembakar yang disapu minyak atau mentega..
- Setelah 6 bahagian doh kembang dua kali saiz asal, sapukan egg wash ke atas setiap bun..
- Masukkan didalam oven (375F atau 190c) selama 16-18 minit atau sehingga bun terlihat coklat keemasan..
- Kalau ingin bun yang lebih cantik, sapukan mentega yang telah dicairkan sebaik saja bun dikeluarkan dari oven..
Begitulah pembahasan Roti Burger Paling Sedap terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Roti Burger Paling Sedap.
Comments
Post a Comment